Informácie o prudukte: | |
---|---|
Kategória: | Zdravá výživa |
Dodavateľ: | Včelařství Domovina |
Cena: | 8.90 € |
Včelařství Domovina Medveď malinový - med s malinami 380
5 (100%) 9 x hodnotené
|
Medveď malinový, to je mana, ktorá stojí za hriech. Konzistenciou je podobný hustote pastovaného medu, je teda o niečo hustejší vďaka primiešanému mrazom sušenému lyofilizovanému ovociu . Med sa mechanickým spracovaním uvedie do podoby ľahko roztierateľnej konzistencie. Pozvoľným miešaním je zbavený prirodzenej kryštalizácie, a teda nemôže úplne stuhnúť. Med v priebehu pastovania nestráca na kvalite, pretože nie je nijako zahrievaný. Samotné pastovanie je založené iba na báze mechanického pohybu – miešania. Pastovaný med je možné znovu uviesť do tekutej formy a to šetrným zahriatím do teploty 50 °C. Kvetový pastovaný med sa potom stane znova medom kvetovým nepastovaným, teda čírym a taký med potom skryštalizuje do absolútneho stuhnutia.